Sofrito para paella

Ingredientes:

• 100 g de aceite (1 cubilete)
• 3 dientes de ajo
• 50 g de pimiento rojo
• 50 g de pimiento verde
• 2 ñoras
• 4 tomates rojos maduros
• sal (o pastilla de caldo)

Preparación:

• Vierta todos los ingredientes en el vaso.
• Programar 8 seg, vel. 3 y 1/2
• A continuación programar 7 minutos, 100º, vel 4.

(Si se desea el sofrito más fino: programar al final 15 seg. vel. 6)